Mąka tortowa to jedna z najdelikatniejszych mąk pszenicznych, o bardzo jasnej barwie i wyjątkowo drobnej strukturze. To najlepszy wybór do ciast biszkoptowych, tortów, babek, lekkich muffinek i ciasteczek Świetnie sprawdza się również w przygotowaniu naleśników, ciasta parzonego oraz lekkich kremów i deserów.

Mąka krupczatka to grubo mielona, lekko ziarnista mąka o charakterystycznej, sypkiej strukturze. Świetnie sprawdza się do kruchych ciast, ciasteczek, pierogów, a także do domowych makaronów i i jako podsypka do ciasta na pizzę.

Kasza manna to drobno mielony produkt z pszenicy, charakteryzujący się lekką strukturą i wysoką jakością. Idealna do przygotowania klasycznej kaszki na mleku, deserów na ciepło i zimno, budyniów, a także jako składnik do ciast, naleśników czy klusek na parze.

Mąka żytnia to tradycyjna mąka o ciemniejszym kolorze i charakterystycznym, lekko kwaskowym aromacie. Idealna do wypieku chleba żytniego, chleba na zakwasie, bułek, pierników oraz jako dodatek do ciasta chlebowego mieszanego. Doskonale sprawdza się w kuchni tradycyjnej – do przygotowania zakwasu czy regionalnych wypieków o głębokim smaku i długiej świeżości.

Mąka dla domu wyróżnia się jasnym kolorem, lekką strukturą i dużą sypkością, dzięki czemu świetnie sprawdza się w codziennym gotowaniu i pieczeniu. Doskonała do biszkoptów, babek, naleśników, pączków, placków, delikatnych klusek oraz lekkich sosów i zasmażek.

Mąka tortowa należy do najlżejszych i najbardziej delikatnych mąk pszennych, charakteryzuje się bardzo jasnym kolorem oraz drobnym przemiałem. Idealna do biszkoptów, tortów, babek, puszystych muffinek i ciastek. Doskonale nadaje się także do naleśników, ciasta parzonego oraz lekkich kremów i deserów.

Mąka krupczatka jest grubo mieloną mąką o lekko ziarnistej, sypkiej konsystencji. Doskonale nadaje się do wypieku kruchych ciast i ciastek, przygotowania pierogów, domowego makaronu oraz jako podsypka do wyrabiania i formowania ciasta na pizzę.

Mąka Pizza typ 00 to wyjątkowo drobno mielona, jasna mąka pszenna klasy premium. Pozwala uzyskać ciasto lekkie, sprężyste i elastyczne. Idealna do pizzy neapolitańskiej, focaccii, calzone oraz domowych makaronów. Doskonale sprawdzi się również w pieczeniu ciabatty czy włoskiego chleba.

Mąka neleśnikowa to lekka, biała mąka pszenna o uniwersalnym zastosowaniu i wysokiej jakości. Dzięki odpowiedniemu przemiałowni idealnie nadaje się do uzyskania gładkiego, delikatnego ciasta. Stworzona z myślą o cienkich, elastycznych naleśnikach, świetnie sprawdzi się także w przygotowaniu racuchów, gofrów, pancakes, placków i ciast ucieranych.

Mąka pszenna typ 750, zwana chlebową, to mąka o średnim stopniu przemiału – łączy w sobie jasność mąk pszennych z wartościami odżywczymi zawartymi w łusce ziarna. Dzięki niej wypieki mają naturalny smak, chrupiącą skórkę i miękki, elastyczny miąższ. Najlepiej sprawdza się do wypieku domowego chleba pszennego i mieszanego, bułek, rogali oraz ciasta drożdżowego.